Das Restaurant blickt auf den bezaubernden Golf von Lugano, ein Ort, an dem sich natürliche Schönheit und Stil treffen und die perfekte Atmosphäre für besondere Momente schaffen: ein Geschäftsessen, ein romantisches Treffen oder ein Abendessen mit engen Freunden.

Unter der Leitung von Chefkoch Emanuele Bertelli beginnt die Küche des Restaurants mit einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, wobei besonderes Augenmerk auf die Saisonalität und Herkunft der Produkte gelegt wird. Traditionelle italienische Gerichte, Antipasti, Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichte, werden mit einem Hauch von Modernität und internationalen Einflüssen geschmackvoll erneuert. Zu den Spezialitäten gehören die Grosse Pièce zum Teilen, wie Seebarsch in Salzkruste, Chateaubriand und Elefantenohr.


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