L'azienda agricola annessa alla scuola adempie attualmente una molteplicità di funzioni che vanno ad aggiungersi al suo ruolo prioritario di supporto per le formazioni agricole di base e per la formazione continua. Tra l'altro gli insegnanti delle materie professionali, grazie all'azienda della scuola, sono da parte loro in continuo contatto con i problemi e la realtà giornaliera dell'agricoltura pratica. I più coinvolti fra gli stessi svolgono, presso i vari settori aziendali in collaborazione con gli Istituti Ufficiali di Ricerca agronomica, attività di ricerca e sperimentazione legata alla realtà pratica e le cui risultanze sono a beneficio dell'agricoltura del nostro Cantone.
L'azienda agraria adempie inoltre un prezioso e inestimabile lavoro per la collettività. È infatti sede di corsi pratici di formazione continua per i quali si costata un accresciuto interesse da parte di persone che all'agricoltura si dedicano in modo soltanto amatoriale. Presso i vari settori dell'azienda svolgono attività istruttive gli allievi che a Mezzana frequentano le cosiddette settimane verdi. Le visite assai numerose che accogliamo durante l'anno dimostrano grosso interesse per i differenti settori e, specialmente cantina, stalla e orticola diventano luoghi di sosta per dialogare sui problemi dell'agricoltura, dell'ecologia, ecc.