De Auberge du Château is onlangs gerenoveerd en biedt u verschillende sferen in verschillende kamers. In het café, dat zijn authentieke kant heeft behouden, heerst een warme en familiale sfeer.

De Auberge du Château is het enige restaurant in Franstalig Zwitserland, buiten Wallis, dat rundvlees van het Hérens-ras aanbiedt en er zijn specialiteit van heeft gemaakt. Wij bieden u dus talrijke suggesties op basis van dit kwaliteitsvolle, smakelijke en unieke vlees, zoals de tartaar van ossenhaas, de ossenhaas of de "Burger Château". Elke dag bieden wij u in ons restaurant in Ependes één of twee menu's aan. Ons keukenteam zorgt ervoor dat u creatieve en gevarieerde suggesties krijgt, afhankelijk van de seizoenen en de markt.

De twee eetzalen, met een capaciteit van 35 tot 40 personen, zijn ideaal voor een maaltijd met vrienden of familie. Een van de zalen doet ook dienst als draaispit, die het mogelijk maakt om, afhankelijk van de gelegenheid, verschillende stukken vlees boven een houtvuur te grillen, wat een gezellig tintje aan uw avonden geeft. Ons restaurant grenst aan de Salle Communale d'Ependes, waardoor wij evenementen voor maximaal 360 personen kunnen organiseren.


Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.