Au Sépey, dans les Alpes vaudoises, le Cerf est une adresse gourmande sûre, notamment grâce à ses spécialités de röstis.

L'hôtel-restaurant Le Cerf, situé au Sépey, non loin de Leysin dans les Alpes vaudoises, invite à un séjour de vacances et de gourmandise. Ses chambres parfaitement équipées ont été récemment rénovées pour offrir plus de confort. Une grande salle de banquet et un "carnotzet" (cave à vin) sont à disposition pour les événements privés et les réunions d'affaires. Les hôtes en quête de repos peuvent se détendre dans l'espace bien-être avec sauna, hammam et solarium.

Mais c'est surtout la cuisine qui ravit les gourmets et les amateurs de plats traditionnels. En vedette : pas moins de 25 variations des fameux röstis suisses ! Différents fromages, viandes et sauces délicieuses accompagnent les pommes de terre râpées et croustillantes. Outre les plats de saison et les pizzas, le menu comprend également d'authentiques croûtes au fromage et des fondues.


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