Nous sommes une petite entreprise familiale au cœur de la belle région des lacs. Et pourtant proche des villes de Berne, Fribourg, Neuchâtel, Morat, Avenches et Bienne. Nous dirigeons notre entreprise depuis 1995 avec beaucoup de joie et de cœur. Notre restaurant est connu de loin pour sa cuisine fraîche avec de nombreux plats faits maison. Depuis maintenant plus de vingt ans, nous sommes heureux de servir chaque jour nos sympathiques clients.

Pendant toute l'année, Cordonbleu s'est préparé de vingt manières différentes. En automne, nos spécialités de gibier et notre buffet de chasse et de gibier. Au printemps, nous servons des asperges de la région et du brochet frais sans os du lac de Morat, bien sûr. Notre petit hôtel vous invite à passer un séjour dans notre charmante région. Par exemple lors d'une visite au Papiliorama, ou lors d'un tour à vélo dans l'Espace Mittelland. Un concert à l'Opéra d'Avenches ou au classique de Morat.


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