Restaurant de dîner
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix: Fiskebar
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Genève
Un Goût De Scandinavie
La cheffe Francesca Fucci propose une cuisine nordique originale aux influences locales et saisonnières. Rendant hommage aux marchés aux poissons traditionnels de Scandinavie, le restaurant allie élégance et convivialité. Son concept entièrement naturel est complété par la vue imprenable sur le Lac Léman. Le lambris brut et l'installation artistique en céramique, complétant la cuisine ouverte et son présentoir de denrées crues, créent un espace où une équipe chaleureuse accueille ses clients.
Adresse
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix
Fiskebar
Quai du Mont-Blanc 11
1201 Genève
Date
Contact
The Ritz-Carlton Hotel de la Paix
Fiskebar
Quai du Mont-Blanc 11
1201 Genève
geneva.fiskebar@ritzcarlton.com
022 909 60 71
Catégorie
- Restaurant de dîner
Cuisine
- Scandinave
Style de cuisine
- Cuisine moderne
Spécialité boisson
- Vin
Honneurs
- Guide MICHELIN
- 15 points Gault Millau
Aménagement
- Jardin / Terrasse
- Air conditionné
Accès pour handicapés
- Apte aux chaises roulantes
Options de paiement
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Webcode
www.guidle.com/HyxN8i