Le « Vieux Navire » vous invite à découvrir l’enchantement du lieu et la finesse de sa cuisine.

A Buchillon, petit village situé au bord du Léman, au cœur de La Côte en Suisse Romande se trouve un magnifique restaurant « Au Vieux Navire ». Au début du siècle, Buchillon était un hameau de pêcheurs et de vignerons. Aujourd’hui, le village a gardé tout son charme et la tradition des Filets de Perches est maintenue. Le « Vieux Navire » en a fait sa spécialité! Réputé de longue date, le « Vieux Navire » vous invite à découvrir l’enchantement du lieu et la finesse de sa cuisine. Sélectionné par le Gault & Millau.

Chef de cuisine: Anthony Gilson