Chez nous, nous travaillons avec des produits régionaux.

Les gourmands et les gourmets peuvent se réjouir de créations délicates. Chez nous, les produits régionaux sont transformés. Authentiques et frais. La viande provient autant que possible des paysans du village et des environs. Le fromage et le beurre proviennent également de l'alpage de Farur. Tous les produits que nous utilisons en cuisine sont d'origine suisse. Avec ces précieux ingrédients, nous servons des plats préparés avec amour pour tous les palais.


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