La cucina di Balthazar è una fusione emozionante e rispettosa dei migliori piatti della tradizione italiana e delle tendenze contemporanee, ma offriamo una selezione volutamente limitata di piatti per utilizzare solo materie prime di altissima qualità.

La cucina è il vero cuore pulsante di un ristorante, e il nostro non fa eccezione. Familiare, intima e sincera, la nostra cucina non ha nulla da nascondere e si offre agli occhi dei fortunati che hanno l'opportunità di trascorrere una serata al nostro Chef's Table. Rispettando i più alti standard di qualità e sicurezza, la cucina del Balthazar è il regno dei nostri chef e della loro brigata di cucina. È una vera e propria cucina a vista, con un'estrema attenzione a tutti i dettagli: nulla è lasciato al caso.


Nota: questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.


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