Gourmet restaurant

Hotel Glacier: Fine Dining Restaurant

Hotel Restaurant Glacier, Grindelwald

Our chef is the culinary master behind the delicious offerings at the Glacier.

Treat yourself to a culinary journey at the Glacier restaurant, which has been awarded 16 points by GaultMillau. Our menu embodies a fusion of Alpine tradition and French finesse. Chef Paul Cabayé's vision guides our seasonal tasting menus, available in 5 or 7 courses, each carefully crafted to showcase the vibrant flavors of the mountains.

Our concept revolves around sustainability, with a commitment to sourcing locally and minimizing waste to ensure that each dish reflects the essence of the alpine landscape while employing innovative culinary techniques.


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Address

Hotel Restaurant Glacier
Endweg 55
3818 Grindelwald

Date

Daily   18:00 - 23:00 h

Kontakt

Hotel & Restaurant Glacier AG
Endweg 55
3818 Grindelwald
hello@hotel-glacier.ch
033 853 10 04

Kategorie

  • Gourmet-Restaurant

Küche

  • Französisch
  • Regionale Spezialitäten

Kochstil

  • Gourmet
  • Moderne Küche

Produkte

  • Vegetarisch
  • Regionale Produkte

Spezialität Gericht

  • Saisonal

Spezialität Getränk

  • Wein

Auszeichnung

  • Chaîne des Rôtisseurs
  • Falstaff (Restaurants): 3 Gabeln
  • Swiss Wine Gourmet: 3 Gläser
  • veganaut: 4 Zweige (von 5)
  • Guide MICHELIN
  • Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
  • Hunde erlaubt
  • Lift
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit

Kinder & Familien

  • Kindergetränke
  • Kinderspeisekarte oder Menüs in Kinderportionen
  • Wickelmöglichkeit

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig
  • Zu-/ Eingang mit flacher Rampe / Schwelle
  • Rollstuhl-Toilette: Ausgewiesen
  • Toilette mit Rollstuhl befahrbar
  • Haltegriffe auf der Toilette
  • Zu-/ Eingang zur Toilette bodeneben
  • Blindenhunde zugelassen

Verfügbarkeit

  • Auch an Feiertagen geöffnet
  • Online Reservierung
  • Tischbestellung erforderlich

Zahlungsmöglichkeit

  • American Express
  • Mastercard
  • Visa

Lage & Landschaft

  • Schöne Aussicht
  • Höhenlage: 900 m über Meer

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
  • Unmittelbar bei der Bahn-, Bus- oder Tramstation
  • Zufahrt mit Auto möglich

Webcode

www.guidle.com/D6LSKR