Bar und Chuchi - Nuestro concepto es la diversidad, la sencillez y la variedad. Somos un sencillo pub de pueblo y un lugar de sorpresas y experimentos. Somos un buen lugar para los habituales y un imán para los encuentros inesperados.

Bar und Chuchi - Nuestro concepto es la diversidad, la sencillez y la variedad. Somos un sencillo pub de pueblo y un lugar de sorpresas y experimentos. Somos un buen lugar para los huéspedes habituales y un imán para los encuentros inesperados. Y gracias a nuestros chefs invitados y a la brigada de cocina interna, Buchser ofrece un placer culinario à discrétion.

El chef Jürgen Andre y la jefa de servicio Dorothea - Dorli - Biberstein. El joven chef y la apasionada anfitriona son un dúo perfecto con mucha experiencia. Su trayectoria en gastronomía y hostelería es sencillamente impresionante.

El patrón de nuestro restaurante es el pintor Frank Buchser (1828 - 1890). El artista viajero no sólo es nuestro residente más famoso, sino que él mismo era hijo de un posadero y en 1864 se convirtió en el alguacil de Feldbrunnen-St. Niklaus.

Jefe de cocina: Jürgen Andre


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