Bar / Lounge, Restaurant
Sauvage Unfiltered Food & Wine
Sauvage Unfiltered Food & Wine, Biel / Bienne
Ein Ort für Gespräche, Freude, Wein und gutes Essen. Wild & unverschnörkelt mit Sinn für Nachhaltigkeit und Respekt vor unserer Umwelt. Auf Augenhöhe begegnen wir euch als Freunde, zusammen zelebrieren wir Wein und Weinkultur.
Neben unseren Weinen zelebrieren wir dazu passendes Essen wie nirgendwo. Inspiriert von Ess-Kulturen aus der ganzen Welt, mit viel Liebe und den besten Produkten gibt’s handgemachtes Essen auf höchstem Niveau.
Die Stimmung lebendig wie in den Bars von San Sebastian, das Essen puristisch und gut wie die nordische Küche und präzise bis ins Detail wie in Japan.
Zusätzlich zum à la carte-Angebot bieten wir von Donnerstag- bis Samstagabend ein 6-Gang-Degustationsmenu inkl. Weinbegleitung für 10 Personen an. Die Plätze können individuell oder als Gruppe reserviert werden. Hier möchten wir unsere Leidenschaft zum Weinbau, gutem Essen und Gastfreundschaft teilen und mit unseren Gästen Kreativität und kulturelle Vielfalt leben.
Adresse
Sauvage Unfiltered Food & Wine
Zentralstrasse 19
2502 Biel / Bienne
Datum
jeweils Mi bis Fr 17:00 Uhr
jeweils Sa 16:00 Uhr
Kontakt
Sauvage Unfiltered Food & Wine
Zentralstrasse 19
2502 Biel
info@sauvage-biel.ch
032 510 10 66
Kategorie
- Erlebnisgastronomie
- Gourmet-Restaurant
- Speiserestaurant
- Weinbar
Kochstil
- Internationale Küche
- Gourmet
- Innovative Küche
- Moderne Küche
Produkte
- Regionale Produkte
Spezialität Gericht
- Saisonal
Spezialität Getränk
- Schweizer Wein
- Wein
Auszeichnung
- Trendy - FAW
Ambiente
- Design-orientiert
- Modern
- Trendy / Lifestyle
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgängig
- Toilette mit Rollstuhl befahrbar
- Haltegriffe auf der Toilette
- Zu-/ Eingang zur Toilette bodeneben
Verfügbarkeit
- Online Reservierung
Zahlungsmöglichkeit
- Barzahlung
- Maestro
- Mastercard
- Postcard
- Visa
- V Pay
Lage & Landschaft
- Im Zentrum
Webcode
www.guidle.com/1P3HM4