Bar / Lounge, Restaurant

Sauvage Unfiltered Food & Wine

Sauvage Unfiltered Food & Wine, Biel / Bienne

Ein Ort für Gespräche, Freude, Wein und gutes Essen. Wild & unverschnörkelt mit Sinn für Nachhaltigkeit und Respekt vor unserer Umwelt. Auf Augenhöhe begegnen wir euch als Freunde, zusammen zelebrieren wir Wein und Weinkultur.

Neben unseren Weinen zelebrieren wir dazu passendes Essen wie nirgendwo. Inspiriert von Ess-Kulturen aus der ganzen Welt, mit viel Liebe und den besten Produkten gibt’s handgemachtes Essen auf höchstem Niveau.

Die Stimmung lebendig wie in den Bars von San Sebastian, das Essen puristisch und gut wie die nordische Küche und präzise bis ins Detail wie in Japan.

Zusätzlich zum à la carte-Angebot bieten wir von Donnerstag- bis Samstagabend ein 6-Gang-Degustationsmenu inkl. Weinbegleitung für 10 Personen an. Die Plätze können individuell oder als Gruppe reserviert werden. Hier möchten wir unsere Leidenschaft zum Weinbau, gutem Essen und Gastfreundschaft teilen und mit unseren Gästen Kreativität und kulturelle Vielfalt leben.

Adresse

Sauvage Unfiltered Food & Wine
Zentralstrasse 19
2502 Biel / Bienne

Datum


jeweils Mi bis Fr   17:00 Uhr
jeweils Sa   16:00 Uhr

Kontakt

Sauvage Unfiltered Food & Wine
Zentralstrasse 19
2502 Biel
info@sauvage-biel.ch
032 510 10 66

Kategorie

  • Erlebnisgastronomie
  • Gourmet-Restaurant
  • Speiserestaurant
  • Weinbar

Kochstil

  • Internationale Küche
  • Gourmet
  • Innovative Küche
  • Moderne Küche

Produkte

  • Regionale Produkte

Spezialität Gericht

  • Saisonal

Spezialität Getränk

  • Schweizer Wein
  • Wein

Auszeichnung

  • Trendy - FAW

Ambiente

  • Design-orientiert
  • Modern
  • Trendy / Lifestyle

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig
  • Toilette mit Rollstuhl befahrbar
  • Haltegriffe auf der Toilette
  • Zu-/ Eingang zur Toilette bodeneben

Verfügbarkeit

  • Online Reservierung

Zahlungsmöglichkeit

  • Barzahlung
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Visa
  • V Pay

Lage & Landschaft

  • Im Zentrum

Webcode

www.guidle.com/1P3HM4