Wir bieten Ihnen nun eine raffinierte und traditionelle Küche, die ausschliesslich aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet wird.

Die ebenso kurzlebigen wie schmackhaften Angebote erwarten Sie in einer Bewegung der ständigen Erneuerung. So können Sie an einem ruhigen und atypischen Ort lokale Produkte und Weine aus allen Ecken der Schweiz probieren.

Küchenchef: Jérémy Voisin


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