Mit langer Tradition - biologisch und saisongerecht.

Das Restaurant mit Lebensmitteln aus Biologischem Anbau. Die Speisekarte, die jeden Tag in einer anderen Farbe gedruckt wird, ist rasch studiert, weil sie nur drei Menus anbietet: ein vegetarisches, ein biologisches mit Fleisch und eines mit Fisch aus Süss- oder Salzwasser.