Die Oepfelchammer hat einen klaren kulinarischen Fokus: Bei uns geniessen Sie bekannte – und teils in Vergessenheit geratene – Spezialitäten aus und um Zürich, die modern interpretiert werden.

Im Herzen der Zürcher Altstadt finden Sie die «Oeli», wie unsere Oepfelchammer liebevoll unter den Stammgästen genannt wird, die älteste, unverändert erhaltene Weinstube Zürichs. Wir kochen mit saisonalen Produkten, die wir wo immer möglich aus der Stadt und der Region Zürich beziehen (und sonst wenigstens aus der Schweiz).