Internationale Küche mit viel Liebe zum Produkt.

Um den Wünschen aller Gäste gerecht zu werden, haben wir uns entschieden, den Speisesaal rauchfrei zu gestalten und dafür eine gemütliche Smoker-Lounge eingerichtet. In unserer rustikalen Gaststube - Treffpunkt für Jedermann zu jeder Zeit - werden alte Traditionen wie Fridels Riesencordonbleu oder Bratwurst mit Rösti serviert. Unsere Gaststube ist auch für ein kurzes Mittagessen sehr geeignet. Hier wird auch gerne "ein Jass geklopft". Unser Wintergarten bietet wunderbare Aussicht auf unsere Weiheranlage und kann bis zu 40 Personen beherbergen. Mit montiertem Beamer wird der Wintergarten auch zur idealen Räumlichkeit für Seminare /Sitzungen. Besonders romantisch ist ein Essen zu zweit oder in kleinerem Rahmen bis zu 8 Personen in unserem Kerker. Etwas abgeschirmt von unserem A-la-Carte-Speisesaal geniessen Sie hier zwischen den alten Steinmauern des Ochsens eine etwas intimere Atmosphäre mit überraschenden Köstlichkeiten. In unserer Smoker-Lounge können Sie ein Aperitif vor - oder ein Digestif nach - dem Essen geniessen.

Küchenchef: Jörg Lenzin