Délices bourgeois suisses au centre de Wangen

L'équipe culinaire motivée dispose de plusieurs années d'expérience professionnelle dans le domaine de la restauration. Alex et Ravi sont des cuisiniers et barmen expérimentés qui se sont mis à leur compte en ouvrant leur propre restaurant à Wangen près de Dübendorf. Ils ont repris le restaurant Schürhof le 1er janvier 2015. Le restaurant propose une cuisine suisse bourgeoise, composée d'ingrédients régionaux et de produits frais. Il faut absolument goûter les légendaires cordons bleus du Schürhof, les röstis maison, les macaronis à l'alpage ou la création maison de médaillon de bœuf à la sauce à la crème de cognac !


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