Unser Chefkoch zaubert aus marktfrischen Produkten ausgeklügelte Kreationen von traditionell bis modern und lässt sich von Einflüssen aus aller Welt inspirieren.

Als Hotelgast erleben Sie unsere kulinarische Raffinesse bereits bei einem köstlichen Frühstück. Dieses kann im Sommer auf der Panorama-Terrasse genossen werden. Auch drinnen im Restaurant Taverne haben Sie einen fantastischen Blick auf die Alpen. Hier sollen Sie sich wie bei Freunden fühlen, ganz nach unserem Motto «Coming home to friends». Unser Chefkoch zaubert aus marktfrischen Produkten ausgeklügelte Kreationen von traditionell bis modern und lässt sich von Einflüssen aus aller Welt inspirieren. Ale Mordasini, ein heller Stern am Gourmethimmel wird Sie mit seinem Team kulinarisch verwöhnen.