Im Bistro des Restaurant Schlüssel bietet die Koch-Brigade rund um Roger Kalberer dem Gast die Klassiker-Küche für jeden Tag.

Mit viel Hingabe widmen wir uns tagesfrisch und saisonal den bekannten Spezialitäten und kreieren spannende 3 – 4 Gang Menus. Bei den Gästen beliebt sind auch unsere Kleinigkeiten für einen kurzen Aufenthalt und das Mittagsmenu. Den kleinen Köstlichkeiten schenken wir dabei ebenso viel Aufmerksamkeit wie den grossen. Ob die beliebte Melser Rieslingsuppe, Ghackets und Hörnli oder Nanis Hacktätschli – wir erhalten die Schlüssel-Klassiker am Leben. Das Bistro ist auch für Ihre Anlässe, Feiern, Geschäftsessen oder Teamevents buchbar.