In unserem Restaurant verwenden Küchenchef Kay Kriester und sein Team ausschliesslich frische, hochwertige Produkte, die mit grosser Sorgfalt ausgesucht und mit Liebe und Leidenschaft zubereitet werden. Geniessen Sie bei uns feines Tatar von der Rindshuft, direkt am Tisch zubereitet. Sowie Klassiker wie das Entrecôte double für zwei Personen mit Sauce Béarnaise,  ein feines Zürcher Geschnetzeltes oder eine Kalbsbratswurst mit Zwiebelsauce. Spezialitäten wie Lozärner Chügelipastetli, Älplermagronen oder Käse-Fondue finden Sie ebenfalls auf unserer Karte.

An erster Stelle stehen für uns sowohl Ihr kulinarischer Genuss wie auch Ihr Wohlergehen.  Wir möchten, dass alle Gäste sich bei uns wohlfühlen und geniessen, deshalb bereiten wir die meisten Gerichte auf der Speisekarte auch glutenfrei zu. Mit Stolz dürfen wir sagen, dass wir in der Stadt und Region Luzern die reichhaltigste Menu-Karte für Gluten-Allergiker anbieten! Auch Gäste, welche die vegetarische Küche bevorzugen, finden bei uns eine reiche Auswahl an geschmackvollen Gerichten.