Restaurant, Take Away

Restaurant s'nani

Peaks Place, Laax GR

Im Restaurant s’nani in Laax werden Grossmutters Rezepte neu interpretiert. Dabei verwendet das Team überwiegend regionale Zutaten aus Graubünden. Deshalb ist das Restaurant s’nani das erste regio.garantie zertifizierte Restaurant überhaupt.

Hier, im Restaurant s’nani, finden feinste, regionale Zutaten, direkt vom Feld, auf kürzestem Weg in unsere Küche. Von Nachhaltigkeit und Qualität inspiriert, lässt das s’nani Team alte, traditionelle Bündner Rezepte aufleben.

«Brutal lokal» – so heisst es im s’nani, dem ersten Restaurant der Schweiz mit der regio.garantie Zertifizierung von «alpinavera». Mit der Zertifizierung setzt das Restaurant s’nani ein deutliches Zeichen für einen nachhaltigen, regionalen Anbau und will damit das Ressourcenbewusstsein fördern – bei Mitarbeitern, Partnern und den Gästen. Dazu wird die Speise- & Getränkekarte des Restaurants aus mindestens 60 % regionaler, zertifizierter Zutaten zusammengestellt.

Heute ist man im s’nani bei fast 100 Prozent Bündner Produkten. Gemüse wird für den Winter eingemacht. Auf Zucker verzichtet man fast ganz und nutzt beispielsweise Honig.

Vorverkauf

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Adresse

Peaks Place
Restaurant s'nani
Via Uletsch 1
7031 Laax GR

Datum

27.6.2025 bis 19.10.2025
jeweils Mo, Do, Fr, Sa, So
08:00 - 10:00 Uhr
16:00 - 22:00 Uhr

Kontakt

Peaks Place
Restaurant s'nani
Via Uletsch 1
7031 Laax GR
restaurant@peaks-place.com
081 927 14 24

Kontaktformular

Link

https://www.peaks-place.com/restaurant-snani-laax

Kategorie

  • Speiserestaurant
  • Take Away

Küche

  • Regionale Spezialitäten
  • Bündner Spezialitäten

Kochstil

  • Traditionelle Küche

Produkte

  • Regionale Produkte

Spezialität Gericht

  • Buffet am Morgen
  • Saisonal
  • Wild (saisonbedingt)

Ambiente

  • Heimelig

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Seminarraum
  • Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
  • Hunde erlaubt
  • Klimatisiert
  • Lift
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit

Kinder & Familien

  • Familiengerechte Tische (Grösse, Freiraum)
  • Kindergetränke
  • Kinderspeisekarte oder Menüs in Kinderportionen
  • Sitze / Stühle für Babys / Kleinkinder
  • Eigenes helles, kindergerechtes Zimmer mit Spielsachen
  • Kindermalsets, Steckspiele, Bücher etc. (am Tisch)

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Verfügbarkeit

  • Auch an Feiertagen geöffnet
  • Online Reservierung

Zahlungsmöglichkeit

  • Barzahlung
  • American Express
  • Kontaktlose Zahlung
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Reka-Checks
  • Visa
  • LAAX Giftcard
  • LAAX Points

Lage & Landschaft

  • Höhenlage: 1'000 m über Meer

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
  • Unmittelbar bei der Bahn-, Bus- oder Tramstation

Zielpublikum

  • Gruppenangebot
  • Überwiegend Familien

Webcode

www.guidle.com/YEmi2V

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