Das Restaurant Edelweiss-Stube ist bekannt für seine kulinarische und kreative Küche. Ein für Grindelwald und die Region typisches Restaurant mit viel Gemütlichkeit und einem hervorragenden Service, der Essen und Trinken zum Erlebnis macht! Dem Berner Oberland verbunden, ein Ambiente zum Wohlfühlen, ein wunderbares Genuss-Erlebnis mit himmlischer Aussicht auf die Berge. Eine Küche, die man als gehoben, aber nicht abgehoben, bezeichnen kann. Unser Küchenchef arbeitet mit feinsten, jederzeit frischen Produkten, vorwiegend aus der Region. Ob leicht und bekömmlich, vegetarisch oder herzhaft, es gibt wohl nur wenige Momente in unserem Leben, wo Körper und Seele so leicht in Einklang zu bringen sind, wie bei einem guten Essen im Restaurant Edelweiss-Stube.