Das Gourmetrestaurant befindet sich im legendären ehemaligen Hotel Bellevue, einem wahren Adlerhorst, der seit dem 19. Jahrhundert Montreux und die Waadtländer Riviera überblickt.

Der Saal des Restaurants, der unter Denkmalschutz steht, verbindet gekonnt Modernität, Chic und den Geist des Belle-Epoque. Von jedem Tisch aus geniessen Sie einen unvergleichlichen Blick auf die Ufer des Genfer Sees und die Alpen.

Küchenchef: Stéphane Décotterd


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