Brasserie
Hotel Schweizerhof Bern & Spa: Jack's Brasserie
Hotel Schweizerhof Bern, Bern
Als historisches Wahrzeichen Berns, ist die Jack's Brasserie seit 1911 eine Institution in der Stadt.
Das mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Restaurant Jack's Brasserie bietet ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis mit dem Schwerpunkt auf lokalen und saisonalen Zutaten. In einem eleganten und traditionellen Ambiente können die Gäste klassische Brasserie-Küche, internationale Gerichte und eine Auswahl an erlesenen Weinen geniessen - ergänzt wird dies durch einen aufmerksamen und kompetenten Service.
Küchenchef: Wolfgang Schmidt, Andreas Haseloh (Executive Chef)
Adresse
Hotel Schweizerhof Bern
Jack' s Brasserie
Bahnhofplatz 11
3011 Bern
Datum
jeweils Mo bis Fr
06:30 - 10:30 Uhr
11:30 - 22:00 Uhr
jeweils Sa, So
06:30 - 11:00 Uhr
11:30 - 22:00 Uhr
Kontakt
Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Bahnhofplatz 11
3011 Bern
info@schweizerhofbern.com
031 326 80 80
031 326 80 83
Kategorie
- Brasserie
Küche
- Französisch
- Schweizerisch
- Regionale Spezialitäten
Kochstil
- Klassische Küche
Spezialität Getränk
- Wein
Auszeichnung
- Swiss Wine Gourmet: 3 Gläser
- Gault & Millau: 14 Punkte
Einrichtung
- Garten / Terrasse
- Seminarraum
- Klimatisiert
Kinder & Familien
- Kindermalsets, Steckspiele, Bücher etc. (am Tisch)
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgängig
- Zu-/ Eingang bodeneben
- Toilette mit Rollstuhl befahrbar
Erreichbarkeit
- Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
Webcode
www.guidle.com/HVWdnu