Wir pflegen eine vielfältige und ehrliche Küche, die nur die besten Zutaten verwendet und auserlesene Weine dazu kombiniert.

Entdecken Sie traditionelle Gerichte neu und geniessen Sie unsere vielen raffinierten mediterranen Eigenkreationen.

Lassen Sie sich auf unserer Terrasse oder auf der Veranda von uns verwöhnen.
Ein Fondue muss zwingend aus hochwertigem Käse hergestellt werden, denn nur so kann die perfekte Schmelzung, ein wunderbares Geschmackserlebnis und die Bekömmlichkeit erreicht werden.

Unsere exklusive Hausmischung besteht aus dem wunderbaren Schönrieder Bergkäse und dem würzigen «Le petit Fribourg». Für das aussergewöhnliche Geschmackserlebnis werden je nachdem frische Alpenkräuter, feurige Chilis oder Spumante und Trüffel beigefügt. Diese Fondues bieten wir in unserer gemütlichen und stilvollen Veranda noch bis Ende Februar an.