Gourmet-Restaurant

Hotel Giardino Ascona: Restaurant Ecco Ascona

Hotel Giardino Ascona, Ascona

In der preisgekrönten aromatischen Küche des in Deutschland geborenen Küchenchefs Rolf Fliegauf dreht sich alles um den unverfälschten Geschmack saisonaler Zutaten, die gekonnt kombiniert werden, um einen intensiven und manchmal völlig unerwarteten Genuss zu bieten.

Das Restaurant Ecco ist bekannt für seine ganz persönliche Mischung aus Virtuosität und puristischem Geschmack und ist mit zwei Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. In seinem kulinarischen Konzept kombiniert Ecco-Gründer Rolf Fliegauf gekonnt natürliche, saisonale Zutaten zu seiner unverwechselbaren Aromaküche: lebendig, intensiv, unerwartet. Die kulinarische Erfolgsgeschichte, die in Ascona begann, hat inzwischen auch Restaurants in St. Moritz und Zürich erobert, die ebenfalls mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet sind. Hier!


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Adresse

Hotel Giardino Ascona
Restaurant Ecco
Strada del Segnale 10
6612 Ascona

Datum

jeweils Mi bis So   19:00 Uhr

Kontakt

Hotel Giardino Ascona
Via del Segnale 10
6612 Ascona
welcome@giardino-ascona.ch
091 785 88 88
091 785 88 99

Kontaktformular

Link

https://giardinohotels.ch/ascona/restaurants/restaurant-ecco-ascona/

Kategorie

  • Gourmet-Restaurant

Küche

  • Mediterran

Kochstil

  • Internationale Küche
  • Gourmet
  • Kreative Küche
  • Moderne Küche

Produkte

  • Vegetarisch
  • Regionale Produkte

Spezialität Gericht

  • Erlebnis
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Saisonal
  • Schaukochen

Spezialität Getränk

  • Wein

Auszeichnung

  • Gault & Millau: 18 Punkte
  • Guide Bleu: 9 - les Très Grandes Tables
  • Gourmet - SUM

Preisniveau

  • Hochpreisig

Ambiente

  • Design-orientiert
  • Luxuriös
  • Modern
  • Romantisch
  • Trendy / Lifestyle

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Garten / Terrasse, direkt am Wasser
  • Seminarraum
  • Wintergarten
  • Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
  • Hunde nicht erlaubt
  • Klimatisiert
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit

Stube / Saal / Bankette

  • Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)
  • Bestuhlungsvariante: Runde Tische
  • Bestuhlungsvariante: Tische
  • Bestuhlungsvariante: U-Form
  • Rauchverbot in den Räumen

Kinder & Familien

  • Sitze / Stühle für Babys / Kleinkinder
  • Wickelmöglichkeit

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Zahlungsmöglichkeit

  • Barzahlung
  • American Express
  • Diners Club
  • girocard
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
  • V Pay

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür

Zielpublikum

  • LGBTQ+ willkommen

Webcode

www.guidle.com/RAdRL4

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