Aperó, Dinner und Ausklang zum Jahresende.

Feiern Sie den Jahreswechsel mit uns!

Apero mit Häppchen
- Silvester-Schaumwein-Cocktail

- Rauchlachs-Roulade
- Kräuter Crêpe mit Avocado (V)
- Zitronen-Hummus, Pita Würfel (V)
- Hausgemachte Mekong-Rolls (V)

Silvester Gala Menü:
Steinpilz-Terrine, Wachtelbrust, Brioche, Portwein-Gelée

Doppelte Consommé Royale

Carnaroli-Champagner-Risotto, Red-Carabinero

Sinfonie vom Oberländer Kalb
Safran- Kartoffelstock
Kleines Gemüse

Kims vergoldeter Dessert-Traum

Mitternachts-Champagner Cüpli «Louis Roederer»
 
Vegetarisches -Silvester-Gala -Menü:
Steinpilz-Terrine, pochiertes Wachtelei, Brioche, Portwein-Gelée

Tomaten-Consommé Royale

Carnaroli-Champagner-Risotto, Karotten-Lachs

Vegetarische Sinfonie
Safran- Kartoffelstock
Kleines Gemüse

Kims vergoldeter Dessert-Traum

Mitternachts-Champagner Cüpli «Louis Roederer»

Programm:
Türöffnung - 18.00 Uhr
Beginn Apero - 18.00 Uhr
Beginn Dinner - 19.00 Uhr
Nach dem Feuerwerk, ruhiger Ausklang.

Dresscode:
Herren: Black Tie, bzw. formell
Damen: Cocktail, bzw. festlich elegant

Allergien
Falls Sie eine Lebensmittel-Unverträglichkeit bzw. eine Allergie, oder sonstige Fragen haben, schreiben Sie uns nach Ihrer Buchung bitte ein E-Mail an: info@zunfthaus-zur-meisen.ch