Freilandeier und A2-Wiesenmilch - Fein. Frisch. Fair.

Über uns.
Wir sind die Familie Rufer und bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb in Deisswil bei Münchenbuchsee.

Über uns.
Wir sind die Familie Rufer und bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb in Deisswil bei Münchenbuchsee. Auf unserem Hof leben 43 Milchkühe und ihre Kälber, 500 Legehennen, 10 Bienenvölker, 1 Hund und zwei Katzen. Nebst der Tierhaltung sind der Ackerbau und die Produktion von Solarstrom und Heizenenergie für uns wichtige Standbeine.

Produktionsstandard.
Eine nachhaltige Produktion ist für uns sehr wichtig, deshalb bewirtschaften wir unseren Betrieb nach den IP-Suisse Labelvorgaben. Unsere Milch ist zudem nach dem Wiesenmilchstandard der Migros ausgezeichnet.

A2-Wiesenmilch.
Unsere Kühe leben in einem Freilaufstall und geniessen während der Vegetationsperiode täglichen Weidegang. Sie können sich frei bewegen, im permanenten Auslauf das Wetter geniessen, fressen, liegen oder sich von der Kratzbürste verwöhnen lassen wann immer sie wollen.

Unsere Kühe produzieren spezielle A2-Milch (in der Migros als A2-Urmilch erhältlich). A2-Milch unterscheidet sich in der Amminosäurezusammensetzung von herkömmlicher Milch und gilt als besonders verträglich.

Freilandeier.
Auf unserem Hof leben 500 Legehennen in tierfreundlicher Freilandhaltung. Den Tieren steht eine grosse Weide, mit schattenspendenden Obstbäumen zur Verfügung, in der sie sich frei bewegen können. Zum Stall gehört ein eingestreuter Wintergarten, mit Sandbad zur täglichen Nutzung. Unser Haltungssystem erfüllt die Anforderungen der Tierwohlprogramme BTS und RAUS. Unsere Eier verkaufen wir ab Hof und auf unserer Eiertour die wir 2x-wöchentlich machen.

Imkerei.
In der Hühnerweide steht ein 100-jähriges Bienenhaus. Darin leben 10 Bienenvölker die ihren wertvollen Dienst als Bestäuber leisten und nebenbei leckeren Honig produzieren.

Mitarbeiter.
Auf unserem Hof arbeiten 3 Generationen, Grosäti Fritz, der im Alter von 85 noch tatkräftig mithilft, mein Vater Fritz mit meiner Mutter Monica und ich, Beatrice. An den Wochenenden packt auch mein Partner Adrian tatkräftig mit an.

Freilandeier und A2-Wiesenmilch - Fein. Frisch. Fair.

Bemerkung:
Sie interessieren sich für unseren Hof oder unsere Produkte? Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren, wir geben Ihnen gerne Auskunft.